Эндемы Совиньон Блан брют, Дербент Вино

Совиньон Блан 100%, Белое, Брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
10.5% — 12.5%
Год урожая
2023
Тираж
150000
Вино игристое брют белое
Регион производства
Дагестан.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2025
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Дагестан, Дербент, села Ново-Филя, Даркуш, 10-12 лет. Первичное брожение в стали. Метод Шарма.
Производитель
Дербент Вино. Дагестан. Все вина производителя
Дербент Вино. Дагестан.
Площадь
1500 ГА
Производство
30 000 000 бут.
Уникальный терруар, динамика развития стиля и современное производство, эксперименты с автохтонными сортами и коллаборации с творческими проектами ведут к амбициозным целям – развить имидж региона, утвердив Дербент в качестве одной из винодельческих столиц Северного Кавказа.