Name: Esse Зеро Дозаж, Винодельня Esse
Brand: Винодельня Esse

Гид по российским винам Белое Экстра брют Esse Зеро Дозаж

Шардоне 100%, Белое, Экстра брют

Год урожая

11.5% — 13.5%

2021

30000

Вино игристое экстра брют белое

Крым.

Светло-соломенный цвет. Аромат интенсивный, яркий, комплексный. Ярко выражены дрожжевые нотки, корочка деревенского хлеба, в развитии тона акации, полевых цветов, белая черешня, желтая слива, белая шелковица, легкие тона цитрусовых. Прохладная вечерняя акация. Во вкусе среднетелое, минерально-фруктовое: желтая слива и алыча, черешня, ананас, сушеный абрикос. Приятная нежно-пикантная кислинка и фруктовое послевкусие.

Хороший аперитив

Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения

К устрицам

К холодным закускам и салатам с морепродуктами

К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы

2026

балл

Золото

5 из 5

Резюме

Яркий образец хозяйства. Вино всегда получается на высоком уровне. Пить сейчас и в ближайшие 3-4 года, радоваться будням.

Виноградник: Крым, Севастопольская зона. Классический метод с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке не менее 36 месяцев.

Винодельня Esse. Крым. Все вина производителя

170 ГА

600 000 бут.

Esse— один из флагманских проектов Крыма. Первый винтаж, полностью созданный трио Марианны Классовой, Натальи Дынниковой и Натальи Протас, — отличный. Заложенная Игорем Самсоновым 20 лет назад генетика бренда оказалась сильной: уровень вин ежегодно растет.

Теги

2021 Сорт: Шардоне Производитель: Винодельня Esse Регион: Крым Рейтинг: Золото Сахар: Экстра брют Вино: Белое

Похожие вина