Evolution Pinot Noir брют розе, AYA Organic Wine & Vineyards
Пино Нуар 100%, Розовое, Брют
Год урожая
Алкоголь
11.7%
Год урожая
2024
Тираж
6700
Вино игристое брют розовое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2026
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Родное. Брожение в стали при 14‑17 °C. Декантация с толстого дрож. осадка. Вторичное брожение 20 дней, остановка холодом. Выдержка в акратафоре на дрожжах 2,5 мес.
Производитель
AYA Organic Wine & Vineyards. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Площадь
118 ГА
Производство
500 000 бут.
С открытием премиального проекта AYA село Родное приобрело особый шик. Один из самых крупных виноградников в субрегионе с органическим сертификатом, элитная вилла, ресторан, бутик, винодельня— все на очень высоком уровне. Винам, конечно, нужно соответствовать этому позиционированию. Как раз с этим сейчас идет работа.
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Evolution. Pinot Noir, AYA Organic Wine & Vineyards
Пино Нуар 100%, Сухое, Розовое, 2023
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Evolution Pinot Noir розе, AYA Organic Wine & Vineyards
Пино Нуар 100%, Сухое, Розовое, 2024
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Evolution Pinot Noir, AYA Organic Wine & Vineyards
Пино Нуар 100%, Сухое, Красное, 2024
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Evolution Reserve Pinot Noir, AYA Organic Wine & Vineyards
Пино Нуар 100%, Сухое, Красное, 2023
Подробнее