Империал Vintage Brut, Абрау-Дюрсо

Кубань, Новороссийск.

Цвет золотисто-соломенный. Аромат яркий, комплексный, обволакивающий, мягкий. Ярко выраженные желтые фрукты: чуть спелого сладкого желтого крыжовника, акация, белая черешня, желтая слива, шелковица, груша, ананас, легкие цитрусовые нотки. Корочка деревенского хлеба, июньские луговые травы, немного прелой листвы. Во вкусе продолжение ароматического профиля, окутывающее мягкой вуалью спелых желтых ягод и фруктов. Округло, гармонично, бархатисто, тонко, мягко и деликатно. Фруктово-минеральное длительное послевкусие.

Виноградник: Кубань, Новороссийск, Абрау-Дюрсо, 4 000 лоз/га. Производится по классическому методу с использованием кюве-сока первого отжима. Выдерживается в бутылках в горных тоннелях не менее 3-4 лет.