Khrustaleva 76 Merlot, AYA Organic Wine & Vineyards
Мерло 100%, Розовое, Полусухое
Год урожая
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2024
Тираж
6700
Вино игристое полусухое розовое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2026
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Родное. Прессование винограда при 10 °C, стабуляж 5 дней при 5 °C, брожение в течение 17 дней в емкостях из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры брожения 14‑19 °C, по окончании брожения — декантация с толстого дрожжевого осадка. Вторичное брожение в течении 20 дней, с остановкой брожения холодом, при необходимых сахарах. Выдержка в акратафоре на дрожжах в течении 1 месяца.
Производитель
AYA Organic Wine & Vineyards. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Площадь
118 ГА
Производство
500 000 бут.
С открытием премиального проекта AYA село Родное приобрело особый шик. Один из самых крупных виноградников в субрегионе с органическим сертификатом, элитная вилла, ресторан, бутик, винодельня— все на очень высоком уровне. Винам, конечно, нужно соответствовать этому позиционированию. Как раз с этим сейчас идет работа.
Похожие вина
Соотношение цены и качества
4 из 5
Blush #2, AYA Organic Wine & Vineyards
Мерло 100%, Экстра брют, Розовое, 2023
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Purity in Merlot, AYA Organic Wine & Vineyards
Мерло 100%, Сухое, Розовое, 2023
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Альма. Мерло. Избранное, Alma Valley
Мерло 100%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Merlot, Alma Valley
Мерло 100%, Сухое, Красное, 2023
Подробнее