Кюве №1. Blanc de Blancs, Cock t'est belle
Шардоне 90%, Пино Нуар 10%, Белое, Экстра брют
Год урожая
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2018
Тираж
7000
Вино игристое экстра брют белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2023
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Хмельницкое, Верхнесадовое. Раздельная ферм. при низких темп. Выдержка на тонком осадке 4 мес. Тираж 2019 года, февраль. Выдержка на осадке 30 мес. Дозаж зеро.
Производитель
Cock t'est belle. Крым. Все вина производителя
Площадь
—
Производство
10 000 бут.
Классические игристые вина Ильи Волошина не так просто попробовать: в год выпускается всего по тысяче бутылок каждого из 5 кюве. Такая стратегия выбрана на этом этапе развития проекта, что, конечно же, отражается и на цене. Однако в нынешней ситуации вино разлетается мгновенно, давая виноделу новые возможности для творчества.
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Esse Розе, Винодельня Esse
Шардоне 60%, Пино Нуар 40%, Экстра брют, Розовое, 2021
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Меганом Розе, Солнечная Долина
Пино Нуар, Шардоне, Брют, Розовое, 2021
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Cuvee De Vitmer. Brut, Золотая Балка
Шардоне, Пино Нуар, Брют, Белое, 2018
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Cuvee De Vitmer. Brut Rose, Золотая Балка
Пино Нуар, Шардоне, Брют, Розовое, 2019
Подробнее