Пино Нуар - Шардоне экстра брют, Denisov Winery

Пино Нуар 60%, Шардоне 40%, Белое, Экстра брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2022
Тираж
2500
Вино игристое экстра брют белое
Регион производства
Средняя Волга.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2025
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Самарская область, Безенчукский район, с. Ольгино, 7 лет. Соферментация при +14+17 градусах, часть виноматериала перелили на дображивание в бочки 500 л, ЯМБ в дубе. Выдержка в бочке и емкости 7 месяцев с периодическим батонажем. Выдержка в бутылках на осадке 15 месяцев.
Производитель
Denisov Winery. Средняя Волга. Все вина производителя
Denisov Winery. Средняя Волга.
Площадь
52 ГА
Производство
60 000 бут.
Масштабное северное виноделие – уже не мечты, а факт. Яркое тому подтверждение – семейное хозяйство Denisov Winery. Верно выбранный стиль с опорой на игристые, белые и розовые и недюжинное упорство вопреки погодным вызовам развивают хозяйство и формируют будущее всего региона.