Рислинг. Петнат. Органик, Villa di Alma

Рислинг 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2022
Тираж
2300
Вино игристое сухое белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2024
84
балла
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Альминская долина, Растущее, 2,7 га, 3 года. Ферментация в стали с передварительной мацерацией в прессе. Выдержка на тонком дрожжевом осадке с батонажем 3 мес. Выдержка в бутылке на осадке 3 мес. Ремюаж и дегоржаж не производится.
Производитель
Villa di Alma. Крым.
Площадь
35 ГА
Производство
90 000 бут.
Премьера гида. Семейная винодельня рестораторов из Севастополя, увлеченных идеями органического виноградарства и виноделия. Первые вина Villa di Alma показывают: органика, основанная на науке, может давать очень достойные результаты.