Шато Гараж Петнат Бродский, Винный форт Адагум

Кокур 100%, Белое, Экстра брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2024
Тираж
613
Вино игристое экстра брют белое
Регион производства
Кубань, Крымск.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2026
87
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Краснодарский край, Анапский район, Винная деревня, участок 1га, возраст лоз 6 лет. Охлаждение винограда до 5°С. Прямое прессование. 2 суток выдержка на сусловом осадке 5°С, Брожение при контролируемой температуре 12-14°С 2-3 недели, Розлив,дображивание в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке 4 мес. Сведение осадка, дегоржаж, замена пробки.
Производитель
Винный форт Адагум. Кубань, Крымск. Все вина производителя
Винный форт Адагум. Кубань, Крымск.
Площадь
12 ГА
Производство
10 000 бут.
Неподалеку от хутора Школьный, у реки Псебепс, среди леса находится необычный энотуристический объект—«Винный форт». Современный глэмпинг и симпатичные вина с ярким оформлением прекрасно дополняют друг друга.