Шато Тамань. Резерв, Кубань-Вино

Шардоне, Рислинг Рейнский, Саперави, Пино Блан, Розовое, Экстра брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.0% — 13.0%
Год урожая
2020
Тираж
150000
Вино игристое ЗНМП Южный берег Тамани выдержанное экстра брют розовое
Регион производства
Кубань, Тамань.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2024
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Тамань, 13-18 лет, 75-85 ц/га. Первичная ферментация: использование в купаже виноматериалов углекислотной мацерации "Молодой" из сорта Саперави. Бутылочная шампанизация с выдержкой на осадке не менее 9 месяцев.
Производитель
Кубань-Вино. Кубань, Тамань. Все вина производителя
Кубань-Вино. Кубань, Тамань.
Площадь
9426 ГА
Производство
102 000 000 бут.
В России ежегодно производится чуть более 500 млн бутылок вина из собственного винограда. Фактически каждая пятая сделана «Кубань-Вино». Цифры дают представление о масштабах проекта. Делать стабильно качественное вино в таких невероятных количествах можно одним единственным способом – тотальный контроль и автоматизация всех процессов. Команда с этим отлично справляется.