Сибирьковый. Экстра брют, Винодельня Ведерниковъ

Сибирьковый 100%, Белое, Экстра брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.6%
Год урожая
2021
Тираж
11550
Вино ЗГУ Ведерниковское игристое экстра брют белое
Регион производства
Долина Дона.
Дегустация
Рекомендации
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
Оценка Артура Саркисяна
2023
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: долина Дона, хутор Ведерников, 10,7 га, 10 лет, 5,5 т/га. Охлаждение винограда, защита сухим льдом, классический метод. Выдержка на осадке 18 месяцев.
Производитель
Винодельня Ведерниковъ. Долина Дона. Все вина производителя
Винодельня Ведерниковъ. Долина Дона.
Площадь
245 ГА
Производство
1 500 000 бут.
Новейшая история моды на донские автохтоны берет начало на хуторе Ведерников. Сейчас у хозяйства позитивный период роста. Это касается и виноградников, и модернизации производства, и работы с винами, и новых идей.