Темелион Blanc de Blancs, Долина Лефкадия

Шардоне 100%, Белое, Брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2017
Тираж
1760
Российское шампанское ЗГУ Кубань. Крымск выдержанное брют белое
Регион производства
Кубань, Крымск.
Дегустация
Вино светло-соломенного цвета с яркой интенсивной ароматикой. Цветочные тона, акация, луговые травы переходят в маслянистость бриоши, выпечки, тон хлебной корочки, легкие ноты лимонника. Во вкусе полнотелое, хорошо структурированное. Желтая слива, белая черешня, сухофрукты, оттенок свежей выпечки со сливочным маслом. Долгое свежее послевкусие с оттенком желтых косточковых фруктов.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2025
93
балла
Платина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Абсолютно классическое игристое в стиле Шампани. Этот образец показывает новую стилистику винодельни. Вино достаточно взрослое, в прекрасной форме. Пить сейчас и хранить около 3-5 лет минимум, наблюдая за развитием. Одно из лучших игристых вин России.
Способы производства
Виноградник: Кубань, Крымск, Долина Лефкадия. Почва: Глинисто-песчаный ил. Первичное брожение в стали. Классическая шампанизация, выдержка в бутылке 75 месяцев.
Производитель
Долина Лефкадия. Кубань, Крымск. Все вина производителя
Долина Лефкадия. Кубань, Крымск.
Площадь
78 ГА
Производство
100 000 бут.
Географический объект, который вполне может претендовать на название первой в России «коммуны» премиального виноделия. Переплетение терруарных и семейных историй, собственная атмосфера долины, отделенной предгорьями Большого Кавказа от приморской курортной суеты. И несколько уже очень широко известных винных брендов.