Темелион Винтаж, Николаев и сыновья

Шардоне 100%, Белое, Брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2020
Тираж
23000
Игристое вино брют белое
Регион производства
Кубань, Крымск.
Дегустация
Цвет светло-золотистый, аромат яркий, интенсивный, теплый. Хлебная корочка, дрожжевые нотки, цветочные тона акации, луговые желтые цветы, немного ромашки, тона белой черешни, желтой сливы, шелковицы. Маслянистые нотки бриоши, отзвук цитросов и персика. Во вкусе среднетелое, с тонами белых ягод, цитрусовыми нотками, оттенком зеленого яблока и продолжающейся пикантной кислинкой в послевкусии.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2026
91
балл
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Потрясающего качества игристое вино, из года в год демонстрирующее идеальную округлость, свойственную лучшим образцам Шампани. Инвестиционное вино. Пить сегодня и в ближайшие 3-5 лет.
Способы производства
Виноградник: Кубань, Крымск, Долина Лефкадия, 16 лет. Прессование целых гроздей. Первичное брожение частично в дубе. Классическая шампанская технология, выдержка в бутылке на дрожжевом осадке 50 месяцев. Экспедиционный ликер из игристого вина с выдержкой в бутылке на дрож. осадке 70 мес.
Производитель
Николаев и сыновья. Кубань, Крымск. Все вина производителя
Николаев и сыновья. Кубань, Крымск.
Площадь
25 ГА
Производство
40 000 бут.
Каждый новый винтаж подтверждает: вина проекта «Николаев и сыновья»—это игра вдолгую. Сложные вина для медленного развития в бутылке, неторопливых дегустаций и надежных инвестиций.