Аристов Кюве Александр. Интенсо россо, Кубань-Вино

Анчелотта Таманская 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.0% — 13.0%
Год урожая
2019
Тираж
15000
Вино ЗГУ Кубань. Таманский полуостров сухое выдержанное красное
Регион производства
Кубань, Тамань.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2025
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Таманский полуостров, 8-17 лет, 125,71 ц/га. Брожение целыми гроздями винограда на чистых культурах дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре до 25 градусов с регулярным орошением шапки мезги. Снятие с мезги, прессование. ЯМБ. Выдержка в стали 6 месяцев, затем в дубовой таре 30 месяце при температуре 14-16 ºC.
Производитель
Кубань-Вино. Кубань, Тамань. Все вина производителя
Кубань-Вино. Кубань, Тамань.
Площадь
9426 ГА
Производство
102 000 000 бут.
Крупнейшая винодельня страны достойно проходит непростой период своей истории – переход в собственность государства. Стратегия развития сформирована на десятилетие вперед, не меньше. Хотелось бы пожелать реализации всех планов. Они важны не только для «Кубань-Вино», но и для всего российского виноделия.