Авторский купаж, Усадьба Перовских

Шардоне, Ркацители, Алиготе, Сильванер, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.9%
Год урожая
2016
Тираж
8000
Вино столовое сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
Оценка Артура Саркисяна
2019
84
балла
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Полевой сбор. Ферментация сортов при 13-14 °С, выдержка на дрожжах 4 мес. Виноградник: Крым, Бахчисарай, Тенистое, разные участки, до 35 лет, до 1 т/га.
Производитель
Усадьба Перовских. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Усадьба Перовских. Крым, Севастополь.
Площадь
240 ГА
Производство
650 000 бут.
Проект из года в год радует энтузиазмом, стремлением к развитию даже в непростые периоды, кропотливым поиском собственной винной стилистики. Расширение площадей виноградников и обновление команды должно открыть перед «Усадьбой Перовских» новые горизонты.