Chardonnay. Cler Polati, Uppa Winery

Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2013
Тираж
1200
Вино географического наименования Севастополь сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2015
84
балла
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Севастополь, долина реки Черная, Cler Polati, ферментация в дубе, 10 месяцев в бочке на тонком осадке.
Производитель
Uppa Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Uppa Winery. Крым, Севастополь.
Площадь
13 ГА
Производство
60 000 бут.
Биодинамический проект сомелье и виноторговца Павла Швеца постепенно приобретает основательность. Винодельня, первоначально «гаражная», уже представлена на рынке официально, в винах чувствуется рост виноградника и мастерства винодела.