Cosaque, Галицкий и Галицкий
Каберне Совиньон 50%, Мерло 35%, Цимлянский Черный 10%, Красностоп Золотовский 5%, Красное, Сухое
Год урожая
Алкоголь
14.6%
Год урожая
2023
Тираж
30000
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Кубань, Анапа.
Дегустация
Вино насыщенного темно-гранатового цвета с вишневым оттенком. Аромат мягкий, интенсивный, ягодно-фруктовый. Букет раскрывается от джемовых нот к свежим тонам красных фруктов и ягод. Черная смородина, голубика, мясистая черешня, ежевика, черная шелковица. В объемном вкусе продолжение ягодных тонов, сладкие специи, сливовый конфитюр, табачные ноты. Молодые шероховатые танины. Послевкусие длительное, ягодно-фруктовое с пряным оттенком.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К сырам
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2026
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Уже классическое вино хозяйства, которое в полной мере раскроется в процессе бутылочной выдержки. Сейчас ещё достаточно молодо и требует длительной декантации в течение нескольких часов для раскрытия всего потенциала. Пить с 2027 года и в последующие 5 лет. Инвестиционное вино.
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, Красная Горка, 11-13 лет. Раздельная ферментация сортов. Скин-контакт 23 дня. ЯМБ. Выдержка 14 месяцев: 50% в тонно из франц. и венгер. дуба 2-3-4 пассажа, 50% в барриках из франц. и кавказ. дуба.
Производитель
Галицкий и Галицкий. Кубань, Анапа. Все вина производителя
Площадь
69 ГА
Производство
150 000 бут.
В терруаре премиального проекта «Галицкий и Галицкий» Алексей Толстой, кажется, решил попробовать все великие винные стили мира, приправив свое творчество донскими автохтонами. Как всегда, неиссякаемые идеи и блестящее исполнение.
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Cosaque, Галицкий и Галицкий
Каберне Совиньон 50%, Мерло 33%, Цимлянский Черный 10%, Красностоп Золотовский 7%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Cosaque. Магнум, Галицкий и Галицкий
Каберне Совиньон 57%, Мерло 20%, Цимлянский Черный 12%, Сира 6%, Красностоп Золотовский 5%, Сухое, Красное, 2020
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Твердый Знак, Винодельня Ведерниковъ
Красностоп Золотовский 70%, Цимлянский Черный 20%, Каберне Совиньон 10%, Сухое, Красное, 2020
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Губернаторский Резерв. Красное, Винодельня Ведерниковъ
Красностоп Золотовский, Каберне Совиньон, Цимлянский Черный, Сухое, Красное, 2020
Подробнее