Name: Декантер. Каберне Совиньон. Коллекционное, Фанагория
Brand: Фанагория

Гид по российским винам Красное Сухое Декантер. Каберне Совиньон. Коллекционное

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое

Год урожая

14.0%

2015

4860

Вино ЗНМП Сенной сухое выдержанное красное

Кубань, Тамань.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с вишневым оттенком. Аромат яркий, интенсивный, развивающийся в бокале от спелых нот черной смородины к тонам подлеска, сафьяна. Во вкусе среднетелое, с мягкими гармоничными танинами. Длительное ягодное послевкусие: черная смородина, ежевика, кофейно-шоколадный финиш.

Рекомендуется декантировать

Вино гастрономично

К мясному ассорти и холодным закускам из мяса

К горячим закускам

К сложным мясным блюдам с соусами

К дичи

2023

баллов

Золото

5 из 5

Резюме

Зрелое инвестиционное вино с потенциалом дальнейшей выдержки не менее 5 лет. Уже готово к употреблению, но будет красиво меняться в направлении третичных оттенков аромата и вкуса.

Брожение в пижажных винификаторах. ЯМБ на мезге. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Выдержка в бутылке от 36 месяцев.

Фанагория. Кубань, Тамань. Все вина производителя

4500 ГА

31 000 000 бут.

Один из крупнейших производителей вина в стране переживает период расцвета. Растут площади посадок, осваиваются новые терруары, расширяется производство, у команды виноделов появляются новые интересные идеи. Базовые вина демонстрируют ровное качество, а премиум-позиции – самобытный характер.

Теги

2015 Сорт: Каберне Совиньон Производитель: Фанагория Регион: Тамань Рейтинг: Золото Сахар: Сухое Вино: Красное