Дикари. Каберне Совиньон, Шато Пино

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2022
Тираж
5000
Вино ЗГУ Кубань. Новороссийск сухое выдержанное красное
Регион производства
Кубань, Новороссийск.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К сырам
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2026
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Новороссийск. Длительная холодная мацерация и ферментация на мезге с гребнями. Начало ферментации на диких дрожжах с последующим внесением культурных рас дрожжей. Выдержка в барриках из франц. дуба 12 мес.
Производитель
Шато Пино. Кубань, Новороссийск. Все вина производителя
Шато Пино. Кубань, Новороссийск.
Площадь
140 ГА
Производство
1 000 000 бут.
«Шато Пино»—классный, креативный энотуристический проект, который с каждым годом привлекает все больше гостей. Яркий винный бренд со множеством линеек и экспериментов постепенно обретает новый стиль, переходя к резервным винам и классическим технологиям.