ДНК. Каберне Совиньон, Усадьба Меркотан
Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая

Алкоголь
13.5%
Год урожая
2022
Тираж
4000
Вино сухое красное
Регион производства
Кубань, Анапа.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2026
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Краснодарский край. Охлаждение винограда, минимальный контакт с кислородом. Холодная мацерация 3 недели. Брожение при 26 ⁰С . Постферментационная мацерация и ЯМБ на мезге 1 месяц, прессование, выдержка в стали 12 месяцев и в барриках из кавказского дуба 6 месяцев.
Производитель
Усадьба Меркотан. Кубань, Анапа. Все вина производителя

Площадь
13 ГА
Производство
10 000 бут.
Семейный проект, который постепенно и целеустремленно идет к собственной винодельне. Строительство близ хутора Стефановский уже началось, и это открывает для команды новые перспективы.
Похожие вина

Соотношение цены и качества
5 из 5
Каберне Совиньон, Винодельня Бердяева
Каберне Совиньон 100%, Сухое, Красное, 2023
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Розе, Галицкий и Галицкий
Каберне Совиньон 70%, Мерло + Пино Нуар + Цимлянский Черный 30%, Сухое, Розовое, 2019
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Каберне Совиньон, Галицкий и Галицкий
Каберне Совиньон 100%, Сухое, Красное, 2018
Подробнее

Соотношение цены и качества
5 из 5
Каберне Совиньон, Винодельня Щербина
Каберне Совиньон 100%, Сухое, Красное, 2023
Подробнее