Фаина, Bogovich Wine & Vineyard

Совиньон Зеленый 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.3%
Год урожая
2022
Тираж
5500
Вино сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2025
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Верхнесадовое, 6 т/га. Предферм. мацерация на мезге 12 часов, ферментация частично в 500-литровом франц. дубе, частично в стади. Собств. культура дрожжей. Выдержка в стали и дубе на осадке с батонажем 6 мес.
Производитель
Bogovich Wine & Vineyard. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Bogovich Wine & Vineyard. Крым, Севастополь.
Площадь
2 ГА
Производство
15 000 бут.
Авторский винодельческий проект Ирины Богович все больше и больше прирастает новыми винами. Наблюдать за его развитием интересно, ведь сама Ирина многое делает для того, чтобы привлечь аудиторию.