Каберне Фран. Моно, Винодельня Мысхако

Каберне Фран 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.2%
Год урожая
2017
Тираж
25000
Вино ЗГУ Кубань. Новороссийск сухое красное
Регион производства
Кубань, Новороссийск.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2020
84
балла
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Новороссийск. Переработка с щадящим дроблением («валки раздвинуты»), винификация в ферментаторе «Ганимед» при 25 °C 8-10 дней, финал брожения при 30 °C. Выдержка в дубе 3-4 мес.
Производитель
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск. Все вина производителя
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск.
Площадь
743 ГА
Производство
6 000 000 бут.
Энергия и перфекционизм – эти два качества руководителей проекта сделали возможным возрождение исторической винодельни «Мысхако». Абсолютная чистота на производстве и виноградниках, работа по закладке новых посадок, развитие туристического проекта. А главное, чистые вина, в которых уже хорошо чувствуются черты терруара.