Каберне Совиньон. Vindemiatrix., Kalos Limen

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.6%
Год урожая
2023
Тираж
12600
Вино сухое красное
Регион производства
Крым.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2026
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, КФХ Таврида, 4 года. Холодная мацерация при температуре 8-10 °С, ферментация при температуре 26-28 °С, выдержка в стали 9 месяцев.
Производитель
Kalos Limen. Крым.
Площадь
20 ГА
Производство
150 000 бут.
Самый западный виноградник России, расположенный в Черноморском районе Крыма, постепенно вступает в полную силу. Период становления завершен, и трансформация, начатая новым инвестором, продолжается в стилистике вин, с которыми работает опытный винодел Галин Милков.