Kacha Valley Долинное белое, Винодельня Esse
Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Алкоголь
13.0% — 14.0%
Год урожая
2021
Тираж
13000
Вино ЗГУ Крым сухое белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Вино золотисто-соломенного цвета с легким лимонным оттенком. В аромате яркие
оттенки тона цветов-медоносов, луговых
трав. Во вкусе комплексное с яркими оттенками спелой желтой сливы, сочной белой черешни, алычи, нюансом цветочного
меда. Хорошо структурированное, полнотелое. В длительном послевкусии комплексная фруктовость с приятной кислинкой и пикантным ореховым финишем.
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на гриле, барбекю
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2025
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Прорыв в белых винах хозяйства. Блестяще выполненное Шардоне в классическом стиле Esse. Ему на пользу пойдет выдержка
в бутылке в течение 4-5 лет.
Способы производства
Виноградник: Крым, долина реки Кача. Ферментация и выдержка на дрожжевом осадке в новых бочках из французского дуба 12-14 месяцев.
Производитель
Винодельня Esse. Крым. Все вина производителя
Площадь
170 ГА
Производство
600 000 бут.
Esse – это один из лучших виноградников в России, сложившийся винный стиль и практически ежегодный рост уровня вина. «Команда винных рок-н-ролльщиков, которые родились в Крыму и объединены одной
мечтой», – так описывают себя участники проекта.
Новости РБК Вино
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Esse Millesime 2013, Винодельня Esse
Шардоне 100%, Экстра брют, Белое, 2013
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Esse Grand Cuvee 60, Винодельня Esse
Шардоне 100%, Экстра брют, Белое, 2013
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Кюве Престиж. Брют белое, Винодельня Esse
Шардоне 100%, Брют, Белое, 2015
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Темелион Брют, Долина Лефкадия
Шардоне 100%, Брют, Белое, 2019
Подробнее