Хихви Резерв, Собер Баш

Хихви 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
15.0%
Год урожая
2023
Тираж
2500
Вино ЗГУ Кубань. Долина реки Афипс сухое выдержанное белое
Регион производства
Кубань, Долина реки Афипс.
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на гриле, барбекю
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2026
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань. Непродолжительная мацерация, брожение в стали с контролем температуры, выдержка на дрожжевом осадке в венгерском дубе 14 месяцев.
Производитель
Собер Баш. Кубань, Долина реки Афипс. Все вина производителя
Собер Баш. Кубань, Долина реки Афипс.
Площадь
90 ГА
Производство
250 000 бут.
Андрей Куличков, основатель проекта в долине реки Афипс, ищет баланс между двумя концепциями: небольшие партии необычных, экспериментальных вин и базовые линейки.