Красностоп Золотовский, Сенетх

Красностоп Золотовский 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2021
Тираж
300
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Кубань, Анапа.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2024
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, ст. Гостагаевская, Красная Горка, 6 лет. Холодная мацерация 14 дней. Брожение в стали при 28 °C. ЯМБ на мезге. Расширенная мацерация. Выдержка в бочках из кавказского дуба 12 мес. Купажирование, фильтрация, розлив. Выдержка в бутылке 6 мес.
Производитель
Сенетх. Кубань, Анапа. Все вина производителя
Сенетх. Кубань, Анапа.
Площадь
17 ГА
Производство
40 000 бут.
Проект, стартовавший когда-то в «Винной Деревне», сейчас автономно развивается в очень правильном направлении: бутиковая концепция, терруарные вина, небанальный выбор сортов со ставкой на автохтоны.