Кучук-Исар. Каберне Совиньон, WINEPARK

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2021
Тираж
5000
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Способы производства
Виноградник: Крым, Понизовка, 4 года. Виноградник с органическим подходом, ограничение урожайности 0,5 кг на куст. Самотек. Выдержка 18 мес. во франц. дубе: баррик 225 л и бут 2500 л. Бутылочная выдержка 16 мес.
Производитель
WINEPARK. Крым.
Площадь
15 ГА
Производство
150 000 бут.
Невозможно удивляться чему-то бесконечно, но у команды WINEPARK всякий раз получается произвести впечатление, как в первый раз. Сейчас WINEPARK – это в первую очередь энотуризм и популяризация всего российского виноделия, но за этой миссией все больше видна собственная винодельня и свой стиль вина.