Мерло. Гранд Резерв, Константин Дзитоев

Мерло 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.9%
Год урожая
2015
Тираж
200
Вино сухое красное выдержанное
Регион производства
Северная Осетия - Алания.
Дегустация
Вино насыщенного вишневого цвета. Аромат яркий, ягодный, сложный. Микс черных лесных и садовых ягод. Брусника, голубика, спелая вишня, спелая красная черешня. Хорошо интегрированные оттенки выдержки в дубе. Легкое касание специй. Во вкусе полнотелое, с продолжением тонов ягодного микса. Длительное пряное, ягодное послевкусие. Легкий перечный финиш.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К горячим закускам
К мясу на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2019
89
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Вино с отличным балансом аромата и вкуса. Одно из лучших проявлений богатого, обволакивающего стиля, характерного для вин Константина Дзитоева. Винодел подтверждает это добавлением букв «КД» к названию. Пить сейчас и в ближайшие 3-4 года.
Способы производства
Выдержка в бочках Radoux не менее 12 месяцев.
Производитель
Константин Дзитоев. Северная Осетия - Алания. Все вина производителя
Константин Дзитоев. Северная Осетия - Алания.
Площадь
8 ГА
Производство
55 000 бут.
Своим проектом Константин Дзитоев возвращает пренебрежительному в России понятию «гаражное вино» его изначальный смысл. А ведь несколько лет назад французские «гаражисты» нарушили привычный ход жизни в самом Бордо с его винными традициями, заставив даже мэтров пересмотреть свои подходы к винограднику и винодельне. Впрочем, сам Константин предпочитает термин «микровиноделие».