Мускат, STN Winery

Мускат 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.5%
Год урожая
2021
Тираж
1100
Вино сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на пару
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2024
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, с. Хмельниц кое, 10 га, 9 лет. Спонтанная ферментация с мезгой в стали при 18-20 °C 12 дней. Мацерация 4 месяца. Выдержка в дубе 4 мес.
Производитель
STN Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя
STN Winery. Крым, Севастополь.
Площадь
Производство
18 000 бут.
Премьера гида. Винодел проекта Андрей Долингер – представитель новой волны в виноделии. Отсутствие табу, сочетание разных инструментов в виноделии, смелые эксперименты. Но при этом четкий лабораторный контроль и аккуратная защита вина серой.