Мускат, Винодельня Жаков

Мускат Белый 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
10.0%
Год урожая
2024
Тираж
700
Вино сухое белое
Регион производства
Крым.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2026
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Фрунзе, 0,4 га, лоз 22 года. Гребнеотделение, отбор сока-самотёка через 24 часа. Брожение в карабахском дубе 420 л без контроля температур 10 дней. Выдержка на полном осадке 9 мес. Батонаж раз в неделю 7 мес.
Производитель
Винодельня Жаков. Крым. Все вина производителя
Винодельня Жаков. Крым.
Площадь
18 ГА
Производство
45 000 бут.
На винодельне Жаковых произошли перемены. Бразды правления винной частью проекта перешли к третьему поколению семьи—Ксении Жаковой. Ее энергия, образование и свежий взгляд на виноделие обещают открыть новую, интересную главу в истории этого самобытного семейного проекта.