Оранж. Ркацители, ЗМВ Коктебель

Ркацители 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.5% — 13.5%
Год урожая
2021
Тираж
10000
Вино сухое белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2024
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Коктебель, 58 га, 40 лет. Охлаждение мезги перед брожением, брожение в горизонтальном винификаторе типа Aromatic на мезге. Настаивание и постферм. выдержка на мезге при 12-16 °C 30 дней. Далее выдержка на дрожжевом осадке 6 месяцев. Холодный розлив.
Производитель
Коктебель. Крым. Все вина производителя
Коктебель. Крым.
Площадь
1176 ГА
Производство
4 000 000 бут.
Перестроить на современный лад масштабную винодельню – дело всегда небыстрое. Но «Коктебель» уверенно движется по этому пути. Модернизация винодельни, команда во главе с опытным виноделом, который во всем старается дойти до самой сути. И главное богатство – терруар с богатейшим потенциалом.