Петрикор красное, Шумринка

Кубань, Анапа.

Вино непрозрачного красного цвета с оттенком сока черной смородины. В аромате мощное, сложное, развивающееся от тонов спелых лесных черных ягод к тонам красных фруктов, оттенкам земли после дождя и табачного листа. Во вкусе объемное, глубокое, с тонами спелых ягод черной смородины, ежевики, шелковицы, красной смородины, молодыми, но благородными танинами. Послевкусие длительное, ягодно-фруктовое, с нотой горького шоколада.

Виноградник: Кубань, Анапа, 8 лет, 5,5 т/га. Ферментация в стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в барриках и тонно из франц. дуба в течение 12 месяцев, 30% новых бочек.