Пино Нуар Джавага, Галицкий и Галицкий

Пино Нуар 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.8%
Год урожая
2022
Тираж
12000
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Кубань, Анапа.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2025
89
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, Красная Горка, склон Джавага, 4,2 га, 6 лет, 5 т/га. Сбор винограда 27 сентября. Используется 30% лигнизированных гребней. Спонтанная ферм., без исп. культурных дрожжей. Общий скин-контакт 20 дней. Выдержка 20 мес., 70% - в бургунд. пьесах (30% новые бочки, 40% -2, 3 пассаж), 30% - в бутах из франц. дуба.
Производитель
Галицкий и Галицкий. Кубань, Анапа. Все вина производителя
Галицкий и Галицкий. Кубань, Анапа.
Площадь
69 ГА
Производство
150 000 бут.
Проект-символ в российском виноделии. «Галицкий и Галицкий» в альянсе с Алексеем Толстым – это и чистая идея, и практика виноделия высокого класса.