Pinot Noir. Chernaya River Valley, Uppa Winery

Пино Нуар 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2021
Тираж
1700
Вино ЗГУ Крым сухое выдержанное красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2024
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
3 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Чернореченская долина, 13 лет. Совместное брожение целых гроздей с отделенными от гребней ягодами при повышенной температуре. Выдержка 18 месяцев во французских дубовых бочках 228 л.
Производитель
Uppa Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Uppa Winery. Крым, Севастополь.
Площадь
13 ГА
Производство
60 000 бут.
Павел Швец – один из родоначальников современного терруара Севастополя, человек, сделавший имя селу Родное как винной коммуне, продолжает двигаться собственным непростым путем в виноделии. Многолетний опыт и принципиальное решение вернуться к классическому подходу создания вин формируют новый облик бренда Pavel Shvets.