Правобережное. Белое, Винодельня Ведерниковъ

Алиготе 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2012
Тираж
14000
Вино географического наименования ведерниковское сухое белое
Регион производства
Долина Дона.
Дегустация
Вино светло-соломенного цвета. В аромате тона трав, оттенки полевых цветов. Во вкусе достаточно кислотное, свежее, питкое с ярко выраженными нюансами алычи. Послевкусие коротковато, но оставляет ощущение приятной свежести.
Рекомендации
Хороший аперитив
Оценка Артура Саркисяна
2014
80
баллов
 
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Удивила приятная свежесть вина, по-новому раскрывающая стиль «Винодельни Ведерниковъ». Хорошая работа с кислотностью. Интересно проследить за эволюцией этого вина в бутылке в течение года.
Способы производства
Сортировка гроздей, сухой лед при переработке винограда, холодная мацерация в закрытом прессе Cuvee Elite 6 часов, батонаж в течение 6-7 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Производитель
Винодельня Ведерниковъ. Долина Дона. Все вина производителя
Винодельня Ведерниковъ. Долина Дона.
Площадь
245 ГА
Производство
1 500 000 бут.
За девять лет виноделы хутора Ведерников добились успехов в работе с автохтонными донскими сортами и вызвали всеобщий интерес к теме. В этом направлении сейчас двигаются многие, но у «Винодельни Ведерниковъ» большая «фора».