Правобережное. Красное, Винодельня Ведерниковъ

Каберне Совиньон 50%, Цимлянский Черный 35%, Красностоп Золотовский 15%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.5%
Год урожая
2012
Тираж
26000
Вино географического наименования ведерниковское сухое красное
Регион производства
Долина Дона.
Дегустация
Вино насыщенного вишнево-гранатового цвета. В букете аромат красных ягод, сливы, терна, вишневого джема. Во вкусе обволакивающий пряный тон корицы и гвоздики. Послевкусие средней продолжительности с пряными оттенками.
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
Оценка Артура Саркисяна
2014
83
балла
 
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Оригинальный бленд с участием Каберне Совиньон, имеющий уже традиционный характер донского виноделия, в котором проявляются ягодные тона, хорошая терпкость и кислотность, интересный оттенок сладости в абсолютно сухом вине.
Способы производства
Раздельная ферментация сортов на мезге. Делестаж.
Производитель
Винодельня Ведерниковъ. Долина Дона. Все вина производителя
Винодельня Ведерниковъ. Долина Дона.
Площадь
245 ГА
Производство
1 500 000 бут.
За девять лет виноделы хутора Ведерников добились успехов в работе с автохтонными донскими сортами и вызвали всеобщий интерес к теме. В этом направлении сейчас двигаются многие, но у «Винодельни Ведерниковъ» большая «фора».