Quintessence. Мерло. Шторм, Винодельня Мысхако

Мерло 100%, Красное, Сладкое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.7%
Год урожая
2018
Тираж
33000
Вино ЗГУ Кубань. Новороссийск сладкое красное
Регион производства
Кубань, Новороссийск.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К горячим закускам
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2023
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Новороссийск, 11-17 лет. Метод recioto – с использованием подсушенных верхних, самых сладких частей гроздей винограда. Выдержка 50% в стали и 50% в дубовых бочках до 2 лет.
Производитель
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск. Все вина производителя
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск.
Площадь
743 ГА
Производство
6 000 000 бут.
У Сергея Дубовика на винодельне все налажено, все работает как часы. Лучшее тому подтверждение – не только в его винаx, но и в туристическом маршруте «Мысхако», ресторане «Мыс». Однако всего этого проекту мало и эксперименты не прекращаются.