Рислинг, Эльбузд

Рислинг 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2022
Тираж
12000
Вино ЗГУ Долина Дона сухое белое
Регион производства
Долина Дона.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2024
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: долина Дона, Азовский р-н, п. Эльбузд, участок 3,5 га, возраст лоз 12 лет. Медленное брожение при контролируемой температуре. Около 6 мес. выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем. После розлива 3 мес. выдержка в бутылке.
Производитель
Эльбузд. Долина Дона. Все вина производителя
Площадь
25 ГА
Производство
300 000 бут.
«Эльбузд» в уникальной ситуации – это один из самых потенциально перспективных и при этом не реализованных проектов в стране. Здесь есть всё, о чем только может мечтать российский винодел. Однако сейчас в проекте чувствуется движение, живой импульс.