Рислинг, Усадьба Саркел

Рислинг 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2019
Тираж
1500
Вино столовое cухое белое
Регион производства
Долина Дона.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2022
85
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Ростовская область, долина Дона, 7 лет, урожайность не более 5 т/га. Низкая температура брожения, выдержка на осадке, батонаж в емкости из нержавеющей стали.
Производитель
Усадьба Саркел. Долина Дона. Все вина производителя
Усадьба Саркел. Долина Дона.
Площадь
14 ГА
Производство
50 000 бут.
Премьера Гида. Фермерский проект Игоря Губина развивается давно и последовательно. Взрослел виноградник, строились сыроварня, винодельня и мини-отель, велись вдумчивые эксперименты с винами. В 2020 году хозяйство получило лицензию КФХ, и проект закономерно вышел на новую ступень.