Рислинг, Domaine Bonamy

Рислинг 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2023
Тираж
2100
Вино сухое белое
Регион производства
Крым.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2026
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Бахчисарайский район, с. Айвовое, 0,8 га, 4 года. Стабуляж 5 дней, при 6 °C. Брожение при низкой температуре в нержавеющей стали 2 недели, затем выдержка на тонком дрожжевом осадке 10 месяцев.
Производитель
Площадь
6 ГА
Производство
6 000 бут.
Премьера гида. Бонами—это фамилия основателей винодельческого хозяйства в селе Айвовое, на правом склоне берега реки Качи. Алла Бонами и ее супруг Сильвен, пилот гражданской авиации из Франции, создали проект, в основе которого лежат органические принципы и очень личный, душевный подход.