Ркацители Оранж, Bogovich Wine & Vineyard

Ркацители 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2021
Тираж
2000
Вино сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2024
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
3 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Геройское, 7 лет, 7 т/га. Холодная предферментационная мацерация 7 дней при 6-7 °C. Ферментация в стали на натуральных дрожжах при 18 °C. Выдержка в стали на мезге 4 месяца, доп. выдержка в старом франц. дубе (бут) 1 год.
Производитель
Bogovich Wine & Vineyard. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Bogovich Wine & Vineyard. Крым, Севастополь.
Площадь
2 ГА
Производство
15 000 бут.
Авторский проект Ирины Богович прирастает новыми посадками и новыми экспериментами с вином. Наблюдать за его развитием интересно, ведь сама Ирина многое делает для того, чтобы привлечь аудиторию.