Саперави, Tau-Sala

Саперави 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2023
Тираж
2050
Вино сухое красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2026
89
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Родное, 10 лет. Криомацерация, брожение при контролируемых темпартурах с регулярным ремонтажем и к концу брожения пижажем, теплая постмацерация. Выдержка 12 месяцев в стали.
Производитель
Tau-Sala. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Площадь
4 ГА
Производство
30 000 бут.
Премьера гида. У севастопольца Михаила Храмова большой стаж работы в строительном бизнесе, но желание быть ближе к природе в итоге одержало верх. В 2023 году в Родном он начал заниматься виноградарством, искренне полюбив эту землю.