Саперави Премьер, Temerinda

Саперави 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2024
Тираж
1700
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Кубань, Тамань.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К сырам
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2026
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Тамань, ст. Старотитаровская, 3,07 га, 4 года, 2,9 т/га. Ферментация в стали 20 дней при 18-20 °С. Постферментативная мацерация при 5 °С 5 дней. Выдержка во франц. дубе с батонажем не менее 12 месяцев при 14-16 °С. Щадящая фильтрация.
Производитель
Temerinda. Кубань, Тамань. Все вина производителя
Площадь
19 ГА
Производство
16 000 бут.
Премьера гида. Новая винодельня в ближайшем времени обогатит палитру вин Таманского полуострова. Мы привыкли воспринимать Тамань как регион промышленного виноделия, но и малые виноделы находят здесь свои сорта, стили и вкусы. У «Темеринды» определенно есть потенциал.