Шардоне, Вилла София
Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2023
Тираж
1200
Вино ЗГУ Нижняя Волга сухое белое
Регион производства
Нижняя Волга.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2025
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Нижняя Волга, Среднеахтубинский район, 10 га, 9 лет. Охлаждение винограда до 4-6 °С. Мягкое дробление и прессование, кратковременный настой на мезге. Ферментация при 14-18 °С. Выдержка на тонком осадке с батонажем дважды в неделю в течение 2 месяцев.
Производитель
Вилла София. Нижняя Волга. Все вина производителя
Площадь
10 ГА
Производство
65 000 бут.
В семейном проекте Владимира Ведмедя, который начинался как туристический, теперь виноградники вышли на первый план, а все остальное стало их обрамлением. Главная черта хозяйства – открытость переменам и движение вперед. Это заметно по винам.
Новости РБК Вино
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Эндемы Шардоне брют, Дербент Вино
Шардоне 100%, Брют, Белое, 2023
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Desono Шардоне, Дербент Вино
Шардоне 100%, Сухое, Белое, 2023
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Шардоне, VinaBani
Шардоне 100%, Сухое, Белое, 2023
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Шардоне, Семейная винодельня "Гусевъ"
Шардоне 100%, Сухое, Белое, 2023
Подробнее