Шардоне, Bogovich Wine & Vineyard

Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2024
Тираж
3300
Вино ЗГУ Крым сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2026
89
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Верхнесадовое, плато Кара-Тау, 5 га, 14 лет. Кратковрем. мацерация на мезге, бережный отжим, только первая фракция. Медленная ферментация при низкой температуре. Выдержка ок. 12 мес. в новом бургунд. дубе.
Производитель
Bogovich Wine & Vineyard. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Bogovich Wine & Vineyard. Крым, Севастополь.
Площадь
2 ГА
Производство
15 000 бут.
Период творческих поисков для авторского проекта Ирины Богович близится к финалу. Сегодня это полноценный, самобытный винодельческий проект с четко выраженным стилем, в котором явно ощущается влияние бургундского образования его основательницы.