Шато Гараж Кокур Белый, Винный форт Адагум

Кокур Белый 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2024
Тираж
3060
Вино сухое белое
Регион производства
Кубань, Крымск.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2026
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, "Винная деревня", 1 га, 6 лет. Охлаждение винограда до 5 °С. Прямое прессование. 2 суток выдержка на сусловом осадке при 5 °С. Брожение при 12-14 °С 2-3 недели. Выдержка на тонком дрожжевом осадке 4 мес., батонаж.
Производитель
Винный форт Адагум. Кубань, Крымск. Все вина производителя
Винный форт Адагум. Кубань, Крымск.
Площадь
12 ГА
Производство
10 000 бут.
Неподалеку от хутора Школьный, у реки Псебепс, среди леса находится необычный энотуристический объект—«Винный форт». Современный глэмпинг и симпатичные вина с ярким оформлением прекрасно дополняют друг друга.