Шираз – Каберне Совиньон, Сухая Гора

Сира 60%, Каберне Совиньон 40%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2021
Тираж
18000
Вино ЗГУ Кубань. Новороссийск сухое красное
Регион производства
Кубань, Новороссийск.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К мясу на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2024
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Новороссийск, ст. Раевская, 5 лет. Брожение в стали. Выдержка в стали 10 месяцев, в дубе 4 месяца.
Производитель
Сухая Гора. Кубань, Новороссийск. Все вина производителя
Сухая Гора. Кубань, Новороссийск.
Площадь
26 ГА
Производство
200 000 бут.
Винодельня последовательно реализует концепцию, заложенную во втором своем названии – Sort. Четыре сорта на винограднике – это совсем не много для современного российского винного проекта. Нужно быть очень уверенным в себе, в сортах и терруаре, чтобы решиться на такой непростой путь.