Совиньон Блан, Галицкий и Галицкий

Совиньон Блан 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2023
Тираж
10000
Вино сухое белое
Регион производства
Кубань, Анапа.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2026
89
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, Красная Горка, склон Скумпийка, 12 лет, 6 га, 6 т/га. Двойной сбор урожая на рассвете: за 3-4 дня до фен. зрелости. Охлаждение. Прессование в закрытом прессе под азотом. Стабуляж при +2 °C. Ферм. при 17-18 °C.
Производитель
Галицкий и Галицкий. Кубань, Анапа. Все вина производителя
Галицкий и Галицкий. Кубань, Анапа.
Площадь
69 ГА
Производство
150 000 бут.
В терруаре премиального проекта «Галицкий и Галицкий» Алексей Толстой, кажется, решил попробовать все великие винные стили мира, приправив свое творчество донскими автохтонами. Как всегда, неиссякаемые идеи и блестящее исполнение.