Совиньон Блан. Blush, Ferrum Winery

Cовиньон Блан 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
10.4%
Год урожая
2022
Тираж
1050
Вино сухое белое
Регион производства
Ставрополь.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2024
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Ставропольский край, Пятигорск, лозы корнесобственные, 6 лет. Криомацерация до брожения 40 часов. Деликатное брожение при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке 2 мес., батонаж 1 раз в 2 недели. Выдержка в стали.
Производитель
Ferrum Winery. Ставрополь. Все вина производителя
Ferrum Winery. Ставрополь.
Площадь
11 ГА
Производство
25 000 бут.
Премьера гида. Семейная винодельня сейчас находится в самом начале долгого пути, который обещает привести к успеху: динамично развивающийся винодельческий регион, виноградник в перспективном терруаре, компактная современная винодельня. А главное – неиссякаемая энергия и любовь к лозе.