Терруарт. Шардоне, Сухая Гора

Совиньон Блан 70%, Шардоне 30%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2022
Тираж
14300
Вино ЗГУ Кубань. Новороссийск сухое белое
Регион производства
Кубань, Новороссийск.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2024
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Новороссийск, ст. Раевская, 7 лет. Брожение в стали. Выдержка в стали 10 месяцев.
Производитель
Сухая Гора. Кубань, Новороссийск. Все вина производителя
Сухая Гора. Кубань, Новороссийск.
Площадь
26 ГА
Производство
200 000 бут.
Винодельня последовательно реализует концепцию, заложенную во втором своем названии – Sort. Четыре сорта на винограднике – это совсем не много для современного российского винного проекта. Нужно быть очень уверенным в себе, в сортах и терруаре, чтобы решиться на такой непростой путь.